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Aktuelles


  • So. 31.03. 13.00 Uhr. Frühjahrspilze im Lonetal Treffpunkt: Ulm-Jungingen, Haslacherstraße 21-65 am alten Heizkraftwerk im Ort. Werner Hedlich (0731-1532914)

  • Mo. 01.04. 19.30 Uhr. Rindenpilz-Rezepte - Die Corticiaceae in der modernen Küche. Raffinierte Vor- / Haupt- und Nachspeisen aus Rindenpilzen, von der Schichtpilz-Roulade bis zum Kellerschwamm-Sorbet. Vortrag vom Sterne-Koch Eugen Kling aus Freising.



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