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Aktuelles


  • So. 31.03. 13.00 Uhr. Frühjahrspilze im Lonetal Treffpunkt: Ulm-Jungingen, Haslacherstraße 21-65 am alten Heizkraftwerk im Ort. Werner Hedlich (0731-1532914)

  • Mo. 01.04. 19.30 Uhr. Rindenpilz-Rezepte - Die Corticiaceae in der modernen Küche. Raffinierte Vor- / Haupt- und Nachspeisen aus Rindenpilzen, von der Schichtpilz-Roulade bis zum Kellerschwamm-Sorbet. Vortrag vom Sterne-Koch Eugen Kling aus Freising.



Europäischer Pilztag

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Die AMU unterstützt den von Karin Montag ins Leben gerufenen Europäischen Pilztag, der jedes Jahr am vierten Samstag im September stattfindet, mit Aktionen, wie Pilzausstellungen oder Pilzführungen.


 Zu den Zielen des Europäischen Pilztages gehören:

  • Die Förderung der Popularität der Pilze
  • Intensivierung der Kenntnisse über die Pilze. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Jugendförderung.
  • Zentrale Bekanntmachung der pilzkundlichen Veranstaltungen am Europäischen Pilztag.
  • Protektion der Habitate seltener Pilzarten.
  • Bewahrung der traditionellen Volksnamen der Pilze in den Sprachen der Welt.